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责任相伴,美好如期|华润雪花2021年度可持续发展报告正式发布

雪花啤酒 2023-09-21


2021年,随着“十三五”的圆满收官及“十四五”的崭新开局,华润雪花进入“3+3+3”战略第二个“3 年”,即“决战高端,质量发展”的关键之年,这一年,深入推进高端化产品矩阵布局,实现全产业链高端化管理,多措并举积极践行决战高端的目标,实现营收、净利润双增长。这一年,携手消费者、股东、环境、员工、合作伙伴、社区等各利益相关方共同成长、共赢发展,用详实的履责实践、丰富的图片、生动的数据、典型的案例绘就了一幅共赴“更美好”可持续未来的温馨画卷。《华润雪花啤酒(中国)有限公司2021年度可持续发展报告》正是雪花与各利益相关方共筑可持续美好未来的缩影。


华润雪花啤酒以“引领产业发展,酿造美好生活”为使命,社会责任管理水平和实践在国内和行业处于领先位置。该报告以联合国可持续发展目标和全球可持续发展标准委员会《GRI 可持续发展报告标准》为依据进行编制,也是自2017年以来第五份获得GRI国际标准认证的责任报告。





以新致心


 创造更美好的消费体验



华润雪花坚持做有中国文化的啤酒,做让中国消费者喜欢的啤酒。2021年,雪花洞悉消费者需求,探索打磨推出具有中国啤酒文化意义的超高端新品“醴”;引入享有超高知名度的高品质啤酒“悠世白啤”及“红爵啤酒”;打造个性化产品黑狮485玫瑰红啤酒,用创新和匠心打造每一瓶酒,以完美的品质、口感和设计得到广大消费者的喜爱。


华润雪花啤酒超高端新品“醴”的推出为中国啤酒的价值表达开辟了新方向,在啤酒行业高端化蓝海进程中,具有标志性意义


红爵啤酒带着150年的历史沉淀来到中国,为国内消费者提供足不出户也能品味纯正欧洲风情的别样选择



管理升级


成为更美好的雪花



华润雪花积极投入了一场自我颠覆的变革中,“雪花之路- 酿酒之道”全面启动,雪花要坚持走自己的道路,打造自己酿酒的独特管理方法、管理经验、管理技能、管理流程及管理模式;深入推进“决战高端”市场战略,打造多元品牌组合建设、推动优化产能布局、拓展非啤酒业务,加速实现与广大伙伴共享美好、共赢发展,2021年的行动成效显著。



综合营业额333.87亿元,按年增长6.2%

股东应占综合溢利上升119.1%,至45.87亿元

未计利息及税项前盈利上升94.6%,至59.91亿元


华润雪花推出第一款果味水、啤酒样的饮料“雪花小啤汽”,彰显零酒精无压力、活泼有趣的产品个性,拓展和构建雪花全新产品消费场景



绿色低碳


建设更美好的家园



华润雪花坚持绿色低碳发展,积极响应国家“3060”碳达峰碳中和战略,开展“碳达峰、碳中和”专项课题研究,探索“双碳”路径赋能“双碳”实践。在制度层面,修订《华润雪花啤酒生态环境保护督查检查要点》,制定并下发《华润雪花生态环境保护检查标准》,保障绿色低碳发展;在产能结构方面,不断优化产能结构,主动淘汰落后产能,优先淘汰污染大、能效低的工厂;不断优化能源结构,在实现全面淘汰燃煤的基础上,持续降低汽油、柴油、天然气等天然资源(不可再生资源)的使用消耗。在资源使用方面,坚持循环减量,提升资源利用率。

环保/节能减排技术改造总投入3000万元汽油消耗量同比下降58.9%
柴油消耗量同比下降35.5%


华润雪花啤酒绿色工厂



共同成长


遇见更美好的雪花人



华润雪花重视每一个员工的存在,打造雪花人专有的节日“雪花日”,凝聚每一片“雪花”;给员工最好的尊重,肯定每一个员工的价值,为员工提供安全、健康和舒适的工作环境,多元化的培训及发展机会,与员工彼此成就;重视每一个员工的需求,通过丰富多彩的活动、互动和问候,营造和谐融洽的团队氛围,让员工在雪花感受到家一般的温暖和幸福。

打造雪花人专有的共同节日“雪花日”,这一天所有雪花人放下工作,一起感受属于这个团队的氛围和雪花大家庭的温暖


全职员工人均培训投入352人均培训时长约29.8小时救助慰问困难员工及子女共计783人次累计资助金额超过87万元


持续开展“三级一把手”“两个风火轮”“混天绫”培训项目



合力同行


成就更美好的伙伴



华润雪花秉持协同发展、共创辉煌的理念,持续探索适合高端啤酒业务发展的营销方式,健全供应链管理体系,深度赋能大客户,帮助渠道伙伴成长为有价值的啤酒运营服务商。与易拉罐供应商创新物流合作方式,打造绿色供应链;携手麦芽供应商,共商啤酒国麦振兴新思路,共创美好未来;打造大客户平台,拓展渠道营销方式,赋能渠道伙伴,通过内外部合作贡献行业发展。

召开国产啤酒大麦产业研讨会,共商啤酒国麦振兴新思路

“成大势,战高端”2021雪花渠道伙伴大会



同心筑梦


 酿造更美好的生活



华润雪花致力于推动社会和谐发展,积极参与解决社会问题,激发和满足人们对美好生活的需求,一起做美好生活的守护者。以“引领产业发展,酿造美好生活”为使命,通过打造啤酒产业基地,推动当地消费升级和经济发展;打造贴近大众、颇具人气的啤酒文化节,丰富精神文化生活;积极开展各类公益活动,捐款救灾、助学、鼓励顾客捐款、安排或鼓励员工参与公益事务等,为美好生活增光增彩。

截至2021年底,累计开展定点帮扶项目超过302021年,参与志愿活动725人次,员工志愿活动时间达2200小时


支援河南水灾灾区


同舟共济抗击疫情志愿服务



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